Особенности питания при Болезни Паркинсона

Особенности питания при Болезни Паркинсона

Самая лучшая диета при всех заболеваниях, не только при болезни Паркинсона – это здоровая еда. Одна из широко признанных диет- Средиземноморская диета. Но при болезни Паркинсона есть свои особенности. Учитывая, что белок, как животный, так и растительный, может конкурировать с препаратами леводопы, замедляя всасывание последнего, необходимо правильно объяснять пациентам, как и когда пить препарат. Из-за данного факта ни в коем случае нельзя исключать или уменьшать количество белка в рационе. Ешьте много белковой пищи, но не одновременно с препаратами леводопы. Не принимайте леводопу во время еды. Лучше всего принимать препарат натощак — либо за 30 минут до еды, либо через час после еды. Лекарство может вызвать тошноту натощак, в данном случае можно вместе с препаратом употребить небольшое количество крахмалистой пищи. Есть еще одна особенность при болезни Паркинсона, достаточно распространенная – это проблема со стулом, со склонностью к запорам. В этом случае рекомендуется увеличить количество принимаемой с пищей клетчатки. Существует множество продуктов с высоким содержанием клетчатки, так что выбирайте свои любимые. Женщинам следует стремиться к 25 граммам клетчатки в день, а мужчинам — к 38 граммам.  Одна только клетчатка не решит проблему запоров, необходимо пить много воды. Желательно включать в рацион именно простую негазированную, а не другие жидкости, так как они не равны воде. Шесть-восемь стаканов воды в день будет достаточно. Многие люди, страдающие болезнью Паркинсона, избегают пить воду, потому что им трудно добраться до туалета. Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется:
  • Пить воду утром и днем, чтобы избежать позывов к мочеиспусканию ночью.
  • Планируйте ходить в туалет в определенное время, чтобы попасть туда до того, как вам понадобится срочно опорожнить мочевой пузырь.
Следующая особенность питания при болезне Паркинсона – это количество употребляемой соли. Мало соли – плохо, переизбыток соли- тоже плохо. У многих людей с болезнью Паркинсона наблюдается ортостатическая гипотензия. Это падение артериального давления, когда вы встаете из положения сидя или лежа. Сердце и кровеносные сосуды реагируют не так быстро, как должны, из-за чего может кружиться голова, вплоть до потери сознания, что может привести к травме. Если у вас нет ортостатической гипотензии, вам может потребоваться ограничить потребление натрия до 2300 миллиграммов в день. Если вам диагностировали ортостатическую гипотензию, сильно снижать количество принимаемой соли не стоит. Кроме этого, вам скорее всего назначат препараты из группы минкралокортикоидов, назначение которых – задерживать ионы натрия в крови. Совмещайте физические упражнения с диетой. Исследования показали, что регулярные физические упражнения могут снизить выраженность симптомов болезни Паркинсона. Выполняйте упражнения, которые повышают частоту сердечных сокращений. Стремитесь уделять около 30 минут в день, пять дней в неделю. Не беспокойтесь о конкретных упражнениях. Занимайтесь тем, что вам нравится, главное, чтобы ваше сердцебиение учащалось. Попробуйте быструю ходьбу или езду на велосипеде, или более продвинутые упражнения для опытных спортсменов. Если вы часто забываете принимать лекарство, пить воду, забываете о физической активности – установите будильник, который напомнит вам о необходимых действиях. При таком изменении образа жизни вы увидите мир в других красках. Мир, где Вам станет комфортно и хорошо. Врач-эндокринолог, врач-диетолог, Барсукова (Кузина) Лилия Альбертовна